Truvia vs Stevia
Truvia og Stevia er to typer søtningsmidler som viser en slags forskjell mellom dem. Det er viktig å vite om forskjellen mellom dem.
Truvia er først og fremst en merkevare-sukkererstatning. Faktisk er den behandlet i karakter og er utstyrt med noe ekstrakt av stevia også. En av hovedingrediensene er selvfølgelig erytritol, som er en naturlig sukkeralkohol.
En av de viktigste fordelene med erytritol er at det er null kaloriinnhold og ikke påvirker blodsukkeret i det hele tatt. Dermed er truvia ikke skadelig i det hele tatt siden det ikke forårsaker tannråte. Faktisk kan det brukes lenge også, siden det er usannsynlig å forårsake bivirkninger hos personen.
Stevia derimot er en plante i motsetning til truvia. Det er viktig å vite at bladene til denne planten bokstavelig t alt brukes som søtningsmidler. Ekstraktet av bladene og de rensede steviosidene brukes som søtningsmidler. En av de viktigste egenskapene til stevia er at den er søt på smak, men smaken er også litt lakris.
Stevia har medisinsk fordel i den forstand at inntaket av det kan produsere kraften til glukosetoleranse hos pasienten eller personen. Glukosetoleransen økes ved inntak av stevia. Som en sunn erstatning for naturlig sukker er stevia tilgjengelig i dagligvarebutikkene i form av pulver eller krystall. Vannholdig stevia er også tilgjengelig på markedet.
Både truvia og stevia har også medisinske fordeler. Begge bidrar enormt til å senke blodsukkernivået og er dermed nyttige for å redusere risikoen for diabetes. Tuvia setter risikoen for lavere betennelse forårsaket av insulinpåfyll i blodet.
Stevia på den annen side senker fettlagringen og er til og med i stand til å senke dårlig kolesterol som kalles LDL. Du kan nå være i tvil om det vanlige hvite sukkeret kan erstattes av truvia og stevia i kaffe eller te.
Det er faktisk en god idé å erstatte naturlig hvitt sukker med stevia eller truvia for den saks skyld. På den annen side bør du redusere inntaket av karbohydrater hvis du virkelig ønsker å bekjempe diabetes. Derfor anbefales heller ikke for mye truvia som erstatning for hvitt sukker for personer som lider av diabetes.
