Nøkkelforskjellen mellom lignin og suberin er at lignin er en fenolisk biopolymer, mens suberin er en polyesterbiopolymer.
Lignin og suberin er komplekse biopolymerer som er tilstede i høyere planteepidermis og periderm som en strukturell komponent. Begge disse er viktige strukturelle komponenter i anlegg, hovedsakelig i høyere anlegg.
Hva er Lignin?
Lignin er et tverrbundet fenolisk polymermateriale som danner viktige strukturelle materialer i støttevevet til planter som karplanter og alger. Dette stoffet er svært viktig i dannelsen av cellevegger i tre og bark på treet. Dette er fordi ligninet er en veldig stiv forbindelse, og den råtner ikke lett.
Sammensetningen av lignin i en plante kan variere fra en planteart til en annen. Sammenlignet med andre biopolymerer er lignin annerledes fordi det viser heterogenitet og mangler en primær struktur. Lignin er relativt hydrofobt, og det er rikt på aromatiske underenheter. Det er imidlertid vanskelig å måle polymerisasjonsgraden i lignin på grunn av den sterkt tverrbundne strukturen og dens heterogene natur.
Figur 01: Biologiske funksjoner av lignin
Lignin kan fylle opp mellomrommene mellom cellulose-, hemicellulose- og pektinkomponenter i celleveggene. Lignin er spesielt tilstede i vaskulært og støttende vev i planter. Generelt kan lignin finnes kovalent bundet til hemicellulose. Denne kryssbindingen mellom ulike polysakkarider og lignin gir celleveggen ekstra styrke.
Videre er lignin hydrofobt, noe som er svært viktig ved vanntransport gjennom karkar. Siden de fleste polysakkarider er hydrofile og gjennomtrengelige for vann, er det viktig å ha lignin i celleveggene for å dekke over eventuelle lekkasjer gjennom xylemkarets vegger.
Hva er Suberin?
Suberin er en type biopolymer som har en kjemisk struktur av polyester. Det faller inn under kategorien høyere planteepidermis og periderm cellevegg makromolekyler sammen med lignin og kutin. Dette stoffet er viktig for å lage en beskyttende barriere. Denne polyesterbiopolymeren er lipofil, og den inneholder lange kjeder av fettsyrer. På grunn av sin lipofile natur kan disse makromolekylene kobles til lipid- og karbohydratmolekylene. Vi kan hovedsakelig finne suberin i plantens kork. Hovedfunksjonen til suberin i planter er å forberede en beskyttende barriere for vann og oppløste stoffer.
Figur 02: Deponering av Suberin
Når man vurderer sammensetningen av suberin, har den to hoveddomener som polyaromatisk domene og polyalifatisk domene. Det polyaromatiske domenet er lokalisert i den primære celleveggen, mens det polyalifatiske domenet kan finnes hovedsakelig mellom den primære celleveggen og cellemembranen.
Hva er forskjellen mellom Lignin og Suberin?
Lignin og suberin er viktige strukturelle komponenter i planter. Hovedforskjellen mellom lignin og suberin er at lignin er en fenolisk biopolymer, mens suberin er en polyesterbiopolymer.
Vi kan finne lignin hovedsakelig i barken og veden til trær, mens suberin hovedsakelig er tilstede i plantens kork. Når man vurderer cellestrukturen, kan lignin finnes i mellomrommene mellom cellulose, hemicellulose og pektin i celleveggene, mens suberin kan finnes i den primære celleveggen og mellom den primære celleveggen og cellemembranen. Så dette er nok en forskjell mellom lignin og suberin.
Infografikken nedenfor oppsummerer forskjellene mellom lignin og suberin.
Sammendrag – Lignin vs Suberin
Lignin og suberin er biopolymerer som er viktige som strukturelle komponenter i planter. Hovedforskjellen mellom lignin og suberin er at lignin er en fenolisk biopolymer, mens suberin er en polyesterbiopolymer.
