Nøkkelforskjellen mellom furanose og pyranose er at furanoseforbindelser har en kjemisk struktur som inkluderer et femleddet ringsystem som inneholder fire karbonatomer og ett oksygenatom, mens pyranoseforbindelser har en kjemisk struktur som inkluderer en seksleddet ring struktur bestående av fem karbonatomer og ett oksygenatom.
Furanose og pyranose er samlebetegnelser som brukes for å navngi to forskjellige typer karbohydrater som også er sakkarider. Dette er ringstrukturer med karbon- og oksygenatomer, så vi kan kategorisere dem som heterosykliske strukturer.
Hva er Furanose?
Furanose er et begrep som brukes for å navngi karbohydrater som har en femleddet ringstruktur bestående av karbon- og oksygenatomer. Det er ett oksygenatom i ringen sammen med fire karbonatomer. Navnet "furanose" stammer fra navnet "furan", som er lik struktur på grunn av tilstedeværelsen av oksygen heterosykkel. Imidlertid, i motsetning til furan, har furanoseforbindelser ingen dobbeltbindinger i ringstrukturen.
Figur 01: Struktur av Beta-D-fruktofuranose
Vi kan identifisere furanoseringstrukturen som en syklisk hemiacetal av en aldopentose eller en syklisk hemiketal av en ketoheksose. Det anomere karbonatomet i denne ringstrukturen er lokalisert på høyre side av oksygenatomet. Generelt er det høyest nummererte kirale karbonatomet plassert på venstre side av oksygenatomet i en Haworth-projeksjon, og dette karbonatomet bestemmer om strukturen har en D-isomer eller L-isomer av furanose eller ikke. Typisk, i L-konfigurasjonen til et furanosemolekyl, er substituenten på det høyeste nummererte kirale karbonet pekt nedover ut av planet, mens det høyest nummererte kirale karbonet i D-isomeren vender oppover.
En furanose-ringstruktur kan forekomme i enten alfa-konfigurasjonen eller i beta-konfigurasjonen. Denne alfa- eller beta-konfigurasjonen av furanosemolekylene bestemmes av retningen som den anomere hydroksygruppen peker mot. f.eks. i D-furanose-isomerer er hydroksygruppen pekt nedover i alfa-konfigurasjonen. I beta-konfigurasjonen er hydroksygruppen pekt i retning oppover.
Hva er Pyranose?
Pyranose er et begrep som brukes for å navngi karbohydratmolekyler som har strukturen til en seksleddet ring som består av fem karbonatomer sammen med ett oksygenatom. Det kan imidlertid være andre karbonatomer som er plassert utenfor ringstrukturen.
Figur 02: Tetrahydropyrans struktur
Navnet "pyranose" stammer fra navnet "pyran" på grunn av dets likhet i ringstrukturen. I motsetning til i pyranstrukturen er det imidlertid ingen dobbeltbindinger i pyranosestrukturen.
Hva er forskjellen mellom furanose og pyranose?
Furanose og pyranose er sakkaride karbohydratforbindelser. Den viktigste forskjellen mellom furanose og pyranose er at furanoseforbindelser har en kjemisk struktur som inkluderer et femleddet ringsystem som inneholder fire karbonatomer og ett oksygenatom, mens pyranoseforbindelser har en kjemisk struktur som inkluderer en seksleddet ringstruktur bestående av fem karbon atomer og ett oksygenatom.
Furanose kan dessuten enten være en hemiacetal eller en hemiketal, mens pyranose har en hemiacetalstruktur.
Infografikken nedenfor viser flere sammenligninger relatert til forskjellen mellom furanose og pyranose.
Sammendrag – Furanose vs Pyranose
Furanose og pyranose er sakkaride karbohydratforbindelser. Den viktigste forskjellen mellom furanose og pyranose er at furanoseforbindelser har en kjemisk struktur som inkluderer et femleddet ringsystem som inneholder fire karbonatomer og ett oksygenatom, mens pyranoseforbindelser har en kjemisk struktur som inkluderer en seksleddet ringstruktur bestående av fem karbon atomer og ett oksygenatom.
